Донниковый мёд

Донниковый мёд
объем/вес:
Цена: 300 руб.
объем/вес: 1л/1,4кг, 0,7л/1,0кг, 0,4л/0,5кг

Донниковый мёд по цвету бывает разным - от белого с зеленоватым оттенком до светло-янтарного. Отличается нежным приятным вкусом и ароматом, напоминающим ванильный.

Донник (Melilotus L.), род двулетних растений, представлен желтыми и белыми цветками. Высота растения 40-150 см. Цветет с июня по сентябрь. Ценная сельскохозяйственная культура. В диком виде произрастает также на полях, по оврагам, склонам, речных поймах. Пыльца бледно-желтая. Нектаропродуктивность до 130 кг/га.

Описание. Донниковый мёд кристаллизуется медленно, образуя от маслянистой до крупнозернистой массу белого цвета. Содержит до 40% фруктозы, обладает великолепным вкусом с легкой горчинкой и специфическим ароматом с оттенком ванили. Относится к лучшим сортам мёда.

Лечебные свойства. Донниковый мёд рекомендуется при заболеваниях органов дыхания, простудных заболеваниях, головной боли, бессоннице, дает высокий терапевтический эффект при атонии кишечника, оказывает слабительное действие, может заменить медицинские слабительные препараты.
В США донниковый мед оценивается как один из лучших сортов; он составляет 50—70% от общего количества всех медов, поступающих в продажу.

Яндекс.Метрика